PARTICIPATING COMPANIES 参加企業情報

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マースプランニング

株式会社マースプランニング

  • 観光関連産業
  • 宿泊業
  • 飲食サービス業

高級食材を使った料理を上質な空間で提供し、温かみのあるサービスでお客様に感動をお届けするお仕事です。

株式会社マースプランニング 画像

企業PR

当社は銀座・静岡・福岡の3ヶ所を拠点としてホテル・レストランを8店舗展開。銀座の「銀明翠 GINZA」鉄板焼は、世界から注目され進化し続ける革新的な料理です。また「和匠 銀座松月」は本格的な日本料理を提供し国内外から多くのお客様をお迎えしています。

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イベント当日にブースでできること

  • キャリアステップについて聞ける
  • 人事責任者の話が聞ける
  • リアルな職場の話が聞ける
  • #学歴不問で応募可
  • #有給休暇取得率70%以上
  • #勤務地が駅から徒歩5分以内
  • #資格・免許取得支援制度あり
  • #子育て支援が充実
対象
一般求職者(中途)2026年卒業予定者
職種
接客・サービス職フロントスタッフ調理スタッフ

会社概要

所在地
412-0026
静岡県御殿場市東田中1089
設立
1998年10月
代表者
高橋 丈治
従業員数
180名
資本金
1億円
売上高
26億6,529万円
事業内容
(株)マースグループホールディングス 【プライム市場上場】傘下のグループ企業の一社で、ホテル・レストラン関連事業を行っています。
現在、東京エリアでレストラン3店舗、博多エリアでホテル1施設とレストラン3店舗、御殿場エリアでホテル1施設・レストラン3店舗を運営しています。その他の会社では、アミューズメント関連事業や自動認識・X線関連事業を主な柱に、グループとして多角的な経営に取り組んでいます。

求職者へのメッセージ

当社は東証プライム上場企業グループに属し、ホテル・レストラン運営と新規EC事業に注力。「完璧を目指して全力を尽くす」を掲げ、お客様に感動を届けるため、多能工育成や明るい職場作りを推進し、新しい発想と感性を求めています。

ホテル・レストランの現場では、質の高いおもてなしとワクワク感のある料理を提供し、お客様に笑顔と感動、そして居心地のよい空間を届ける会社であることを常に目指しています。その実現のためには、明るく楽しい職場作りと快適な職場環境を築くことが必要です。企業も人で成り立っています。

当社では多能工化を取り入れ、しっかりとした協力体制のもと、一人で二役、三役をこなせるマルチな人材育成を目標としています。

新鮮な発想と感性で、会社に新しい風を吹かせてくれる方々を当社では求めていますので、お客様の笑顔を見ることに幸せを感じられる方。また、その喜びを仲間と共有できる方。是非一緒に感動の創出に励んで行きましょう。

こんな先輩が活躍しています

◎お客様の喜びを自分のことのように相手の立場に立って物事を考えられるスタッフが活躍しています。
おいしかった、また来ますね のような言葉をお客様から頂き、喜びを感じることができます!
◎将来独立を考えているスタッフが、切磋琢磨し成長しています。
日本鉄板焼協会認定の師範が在籍していますので、本格的な鉄板焼き料理が習得できます。
◎女性の料理長や料飲マネージャーが在籍しています!
男女の区別なく、その実績を評価され役職者へ登用、活躍しています。

職場環境・働き方

◎社員の成長を支援
業務に直結する資格の取得には、費用負担や取得時報奨金支給等の支援を行っており、社員一人ひとりのやる気をサポートしています。
◎多様な働き方を推進(育児にも協力的)
グループ会社全体でくるみん等の取得を推進していますので、当社においても男性育児休暇取得を含め、パパ育休制度を導入し育児休業取得の推進を進めています。その他介護休暇制度もあります!
また、1年間ワーキングホリデーに行っていた社員も現在復職し、活躍中です。
・海外研修制度あり
◎おおよそ2年に一度、グループ会社間の交流とサービス業業界の見聞を広げるため海外研修を実施しています。昨年度は全社員対象に4泊6日ハワイ研修を実施し、各方面で体験したサービスを還元し更なる向上を目指しています。

求人情報

募集職種
①鉄板焼調理師 5人
②日本料理調理師 5人
③フロアスタッフ 5人
仕事内容
【雇入れ直後】
①鉄板焼調理師
仕込み、調理、盛り付け、仕入発注業務等調理に関する業務全般とお客様への料理説明やその提供、飲料のサービス等の接客業務

②日本料理調理師
仕込み、調理、盛り付け、仕入発注業務等調理に関する業務全般とお客様への料理説明やその提供、飲料のサービス等の接客業務、それらに関連する事務業務

③フロアスタッフ
開店準備、予約対応、飲料メニュー作成、給仕業務、レジ業務等店舗管理と接客業務とそれらに関する事務業務

【変更の可能性】有
【変更の範囲】当社が指定する業務すべて
勤務地
【雇入れ直後】
鉄板焼 銀明翠 GINZA:東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 10F・8F・B1F
和匠 銀座 松月:東京都中央区銀座8-8-8 888ビル 3F
【変更の可能性】有
【変更の範囲】都内のいずれかの店舗
就業場所での受動喫煙防止策
屋内禁煙(ゲスト用喫煙ブースあり)
勤務時間
【変形労働時間制・裁量労働制の採用有無】有
1ヶ月単位の変形労働時間制。シフト制。
所定労働時間8時間/日、所定労働時間176時間/月、週平均実働時間40時間以内
休憩時間(60分~180分)※事業部により異なる
残業時間 平均20時間/月
勤務時間の幅(9:00~23:00)
 シフト例9:00~18:00 11:00~20:00 15:00~23:00

・勤務はシフト制となり毎月決定いたします。希望公休も取得可能。
平日休みなのでレジャー等のお出かけは空いている時に十分に楽しめます!
休日・休暇
年間休日:108日。月平均9日休みのシフト制
有給休暇(法令取得義務5日以外も可)、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数。男性も取得実績あり)、介護休暇

有給休暇は年平均6日以上の取得実績があります。産前産後休暇や育児休暇も取得実績多数で、育休は男性の取得実績もあります!
給与
月給:214,000円(短大・専門卒)~228,000円(大卒)
【固定残業代】有
【残業代の詳細】
専門卒:月10時間/14,700円 大卒:月9時間/14,700円
※超過分は別途支給

大学卒/基本給213,300円+固定残業代14,700円(月9時間分) 合計:228,000円
短期大学卒・2年制専門学校卒/基本給199,300円+固定残業代14,700円(月10時間分) 合計:214,000円
中途社員/経験・能力等考慮の上、決定いたします。
試用期間
【試用期間の有無】有
【期間】3ヶ月~6ヶ月(本人と相談の上、決定)
【試用期間中の条件変更】変更無
昇給・賞与
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(6月、12月)※各1か月分想定
諸手当
役職手当、資格手当、扶養手当、住宅手当、通勤手当(社内規定に基づき支給)、単身赴任手当、時間外・休日・深夜手当

その他業績により、決算賞与などの特別手当が支給されることもあります。
福利厚生
社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)、退職金、慶弔金、財形貯蓄、団体保険、持株会、研修制度、育児休暇、介護休暇

育児休暇実績:男性社員・女性社員実績あり
教育・研修
◎新入社員研修:社内ルールや仕事の進め方、業務に必要なスキル習得など、早く当社の環境に慣れ、同期との絆も深めていただくための研修を実施します。
◎現場研修:希望や適性を鑑みて期間限定で他事業所研修を実施いたします。キャリアアップの為の研修です。(場合によっては期間限定で都外事業所研修実施あり)
◎資格取得支援:会社が推奨する資格の取得に取り組む方の応援。受験料や学習にかかる費用負担の補助あり
◎フォローアップ研修(新入社員対象):年次研修を実施し、次のステージに進むために必要な取組みを確認します。
応募条件
◎学歴:短大・専門卒以上
◎職歴:不問(経験者優遇)
◎資格:不問 ただし調理師は調理師免許取得者のみ

語学力に自信がある方、面接にてPRしてください。
調理師は有資格者のみ
内定までの流れ、提出書類
【会場内で選考を受ける方】
※会場内で実施する面接は書類の提出は必要ありません。
一次面接(イベント会場)⇒履歴書/職務経歴書提出(書類選考)⇒二次面接・実技試験(現場社員)⇒最終面接(役員)

【当就職フェア後に選考を受ける方】
会社説明(イベント会場)⇒履歴書/職務経歴書提出(書類選考)⇒一次面接(人事)⇒二次面接・実技試験(現場社員)⇒最終面接(役員)
※面接は原則対面で実施しますが場合によってはオンラインも対応可能。
求める人物像
新鮮な発想と感性で、会社に新しい風を吹かせてくれる方々。
お客様の笑顔を見ることに幸せを感じられる方。また、その喜びを仲間と共有できる方。

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:秋元 真夏さん

仕事でもプライベートでも旅する機会が多く、観光・建設・運輸という3つの業界にはお世話になっています。アイドル時代から30代に突入した今までの私の仕事への向き合い方などをお話ししながら、みなさんと一緒にモチベーションを高めていけたら嬉しいです。会場でお待ちしています!

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:神尾 楓珠さん