PARTICIPATING COMPANIES 参加企業情報

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ジョジョエン

株式会社叙々苑

  • ※2028年以降卒業予定者の方は、業界・企業研究を目的とした企業ブースの訪問が可能です。

高級であるより、一流でありたい
~叙々苑でしか味わうことのできないおいしさという価値をお客様にお届けします~

株式会社叙々苑 画像

PRムービー

創業50年を迎えた今、首都圏のみならず全国に店舗も増え、売上も伸び続けています。
接客サービスや調理の技術や経験がなくても、一人ひとりの成長にあわせてしっかりと丁寧に育てていきます!
安心してご入社ください。

  • #資格不問で応募可
  • #経験不問で応募可
  • #研修制度が充実

会社概要

本社
所在地
〒106-0032
東京都港区六本木2-4-5 六本木Dスクエア3階、4階
設立
1984年4月
代表者
代表取締役社長 新井 昌平
従業員数
1,004人
資本金
1,000万円
売上高
3,185,170万円
事業内容
焼肉レストラン「叙々苑」「游玄亭」の経営~首都圏を中心に直営店73店舗~
◯焼肉のたれ・野菜サラダのたれなど市販商品の製造販売
◯焼肉弁当の製造、販売及びデリバリー
企業HP
https://www.jojoen.co.jp/

人事担当・先輩社員からのメッセージ!

未経験からでも安心!私たちと一緒にお客様に笑顔を届けましょう。

職種に関係なく、仲間と助け合いながら業務に取り組める環境。
接客や調理のアルバイトやインターンシップを経験したことがない人でも、入社後に学んで大きく羽ばたくことができます。研修制度もしっかりしているので、安心してご応募ください。

働きやすさの理由はココ!

お客様の笑顔が私たちの喜びです。

2026年度から新設された制度や手当もあり、社員自身が幸せでいられるように、職場環境や福利厚生も整備されています。
社内イベントも開催されており、店舗の枠を越えたコミュニケーションも活発です。

求人情報

募集職種 接客サービス職
接客サービス 50人
仕事内容 ご来店からお食事中のお世話、お帰りの際のお見送りまでの接客サービス全般。 “いらっしゃいませ” から “ありがとうございました” まで、お客様一人ひとりにご満足いただけるよう、お客様との温かいコミュニケーションを通して、楽しい時間を共に作り上げ、演出する。
マニュアルでは表現することのできない“心からのおもてなし”をしています。
変更の可能性・範囲 なし
勤務地 都内の直営店舗(新宿区,世田谷区,文京区,府中市,立川市ほか)
変更の可能性・範囲 あり 勤務後、通勤経路などを考慮し、ご本人との相談の上、神奈川や埼玉の店舗へ異動となる可能性もあります
就業場所での
受動喫煙防止策
屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり) 店舗内はすべて禁煙。 店舗によっては従業員専用の喫煙のみを行うスペースあり。スペースのない就業場所は禁煙。
勤務時間 変形労働時間制
単位 1カ月
月の所定労働時間 8時間30分(1時間の休憩含む)/日 月の所定労働時間:142.5~165時間 (28日:142.5時間/30日:157.5時間/31日:165時間)時間
週平均労働時間40時間以内
詳細・勤務時間例 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間以内
早番/10:00~15:00
中番/16:00~23:00(休憩60分)
早中番/10:00~21:00(休憩60分)  
※店舗の営業時間によって始業就業時間が異なる場合があります
平均残業時間 40時間 / 月
休日・休暇 休日 月9日(交替制)  
※1ヶ月単位のシフト制で、希望の休みがあれば申請することもできます

年間休日:108日
休暇 有給休暇(入社6ヶ月後に付与・初年度10日)
慶弔休暇
給与 月給
給与額 200,000円〜 240,000円
四大卒:24万円 短大・専門卒:22万円 高卒:20万円
固定残業代 なし
昇給 年1回(7月)
賞与 年2回(7月,12月)
諸手当 交通費実費支給(当社規定による)
家族手当/住宅手当/残業手当/深夜手当/役職手当など
試用期間 あり 4ヶ月
条件変更の有無 なし
福利厚生 育児時短勤務制度
食事(まかない)付き/叙々苑での飲食代割引制度
慶弔見舞金/退職金制度/健康診断/ストレスチェック/クラブ活動ほか
教育・研修 新入社員研修(4月と5月)
計約2週間の集合研修。その後、OJT研修。
そのほかには、年次研修や階層別研修なども実施。
応募条件 学歴 高卒以上
職歴 不問
資格 不問
求める
人物像
人が好き 食が好き 笑顔が素敵
~人の喜びを自分の喜びとして感じることができる人~
「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティマインドにあふれた人
内定までの流れ ◆フェアで説明のみを受けられる方
企業説明(本フェア)→一次選考(面接)→最終選考→内定
◆フェアで説明と面接を受けられる方
企業説明・一次選考(本フェア)→最終選考→内定
内定までの期間は、本フェアから約1ヶ月~1ヶ月半です。
募集職種 調理スタッフ
調理 50人
仕事内容 手作り、作り立てを大事にし、ご注文が入ってから、一品一品料理を作っていきます。 『味、センス、スピード』をモットーにご来店されたお客様をお待たせすることなく、目で見てもおいしいと感じていただけるような料理をお客様にお届けしています。
変更の可能性・範囲 なし
勤務地 都内の直営店舗(新宿区,世田谷区,文京区,府中市,立川市ほか)
変更の可能性・範囲 あり 勤務後、通勤経路などを考慮し、ご本人との相談の上、神奈川や埼玉の店舗へ異動となる可能性もあります
就業場所での
受動喫煙防止策
屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり) 店舗内はすべて禁煙。 店舗によっては従業員専用の喫煙のみを行うスペースあり。スペースのない就業場所は禁煙。
勤務時間 変形労働時間制
単位 1カ月
月の所定労働時間 8時間30分(1時間の休憩含む)/日 月の所定労働時間:142.5~165時間 (28日:142.5時間/30日:157.5時間/31日:165時間)時間
週平均労働時間40時間以内
詳細・勤務時間例 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間以内
早番/10:00~15:00
中番/16:00~23:00(休憩60分)
早中番/10:00~21:00(休憩60分)  
※店舗の営業時間によって始業就業時間が異なる場合があります
平均残業時間 40時間 / 月
休日・休暇 休日 月9日(交替制)  
※1ヶ月単位のシフト制で、希望の休みがあれば申請することもできます
年間休日:108日
休暇 有給休暇(入社6ヶ月後に付与・初年度10日)
慶弔休暇
給与 月給
給与額 203,000円〜 243,000円
四大卒:24万円 短大・専門卒:22万円 高卒:20万円
※上記の基本給に加え、職種手当(3,000円)が支給されます
固定残業代 なし
昇給 年1回(7月)
賞与 年2回(7月,12月)
諸手当 交通費実費支給(当社規定による)/職種手当(月3,000円)
家族手当/住宅手当/残業手当/深夜手当/役職手当など
試用期間 あり 4ヶ月
条件変更の有無 なし
福利厚生 育児時短勤務制度
食事(まかない)付き/叙々苑での飲食代割引制度
慶弔見舞金/退職金制度/健康診断/ストレスチェック/クラブ活動ほか
教育・研修 新入社員研修(4月と5月)
計約2週間の集合研修。その後、OJT研修。
そのほかには、年次研修や階層別研修なども実施。
応募条件 学歴 高卒以上
職歴 不問
資格 不問(調理師免許がなくても問題ありません)
求める
人物像
人が好き 食が好き 笑顔が素敵
~人の喜びを自分の喜びとして感じることができる人~
「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティマインドにあふれた人
内定までの流れ ◆フェアで説明のみを受けられる方
企業説明(本フェア)→一次選考(面接)→最終選考→内定
◆フェアで説明と面接を受けられる方
企業説明・一次選考(本フェア)→最終選考→内定
内定までの期間は、本フェアから約1ヶ月~1ヶ月半です。
募集職種 その他
食品製造 10人
仕事内容 セントラルキッチン「叙々苑フードファクトリー」で食材加工や品質管理を行います。
フードファクトリーでの仕事はほとんどが手作業。叙々苑のおいしさの原点でありお客様の安心・安全を支えています。食材は形も状態もそれぞれ違うので、機械に頼らず、確かな技術を持った社員が、心をこめて一つひとつ丁寧に作業をしています。叙々苑のおいしさを作り出し、お客様の安心・安全を支える大切な役割を担っています。
変更の可能性・範囲 なし
勤務地 叙々苑フードファクトリー(東京都足立区堀之内1-20-4)
変更の可能性・範囲 なし
就業場所での
受動喫煙防止策
屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり) フードファクトリー内はすべて禁煙。 従業員専用の喫煙のみを行うスペースあり。
勤務時間 変形労働時間制
単位 1カ月
月の所定労働時間 9時間勤務(90分の休憩時間含む)/日 月の所定労働時間:142.5~165時間 (28日:142.5時間/30日:157.5時間/31日:165時間)時間
週平均労働時間40時間以内
詳細・勤務時間例 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間以内
7:00~16:00(休憩90分)
7:30~16:30(休憩90分)
平均残業時間 8時間 / 月
休日・休暇 休日 月9日(交替制)  
※1ヶ月単位のシフト制で、希望の休みがあれば申請することもできます
年間休日:108日
休暇 有給休暇(入社6ヶ月後に付与・初年度10日)
慶弔休暇
給与 月給
給与額 200,000円〜 240,000円
四大卒:24万円 短大・専門卒:22万円 高卒:20万円
固定残業代 なし
昇給 年1回(7月)
賞与 年2回(7月,12月)
諸手当 交通費実費支給(当社規定による)
家族手当/住宅手当/残業手当/深夜手当/役職手当など
試用期間 あり 4ヶ月
条件変更の有無 なし
福利厚生 育児時短勤務制度
食事(まかない)付き/叙々苑での飲食代割引制度
慶弔見舞金/退職金制度/健康診断/ストレスチェック/クラブ活動ほか
教育・研修 新入社員研修(4月と5月)
計約2週間の集合研修。その後、OJT研修。
そのほかには、年次研修や階層別研修なども実施。
応募条件 学歴 高卒以上
職歴 不問
資格 不問
求める
人物像
人が好き 食が好き 笑顔が素敵
~人の喜びを自分の喜びとして感じることができる人~
「お客様に喜んでいただきたい」というホスピタリティマインドにあふれた人
内定までの流れ ◆フェアで説明のみを受けられる方
企業説明→一次選考(面接)→最終選考→内定
◆フェアで説明と面接を受けられる方
企業説明・一次選考(本フェア)→最終選考→内定
内定までの期間は、本フェアから約1ヶ月~1ヶ月半です。
    給与は令和8年度地域別最低賃金の改定・公表前までに各企業から提供された情報に基づいています。
    最低賃金改定に伴い、給与額が変更される可能性があります。詳しくはイベント当日に各社に直接お問い合わせください。
参加企業一覧

10.16 金 | 13:30〜

ゲスト

いとういとう まい子まいこさん

司会

竹内たけうち 香苗かなえさん

いとう まい子さんのプロフィール

1964年8月18日生まれ、愛知県出身。
1983年に俳優・歌手としてデビュー後、ドラマや映画などで幅広く活躍。現在は俳優業と並行してテレビ番組制作会社の経営に携わる。早稲田大学および同大学院(修士・博士課程)にて高齢化社会に向けた医療・福祉ロボットや予防医学の研究を経て、現在は東京大学大学院の研究生として生体高分子の研究に取り組む。また、複数企業の社外取締役や専門職大学等の教授・客員教授を務めるほか、内閣府「教育未来創造会議」構成員に選任されるなど、芸能・経営・教育・学術の異分野を横断し、社会課題の解決へ精力的に活動している。

いとう まい子さんのメッセージ

父ががんを患った際には医療の皆さまに、母が在宅介護や介護施設で生活していた際にはホームヘルパーや介護士の皆さまに、本当に支えていただきました。介護は、ご本人だけでなくご家族も支える大切なお仕事だと実感しています。当日は、私自身の経験も交えながら、皆さまとこれからの介護について考える時間にできればと思っています。会場でお会いできることを楽しみにしています。

10.17 土 | 13:30〜

ゲスト

知花ちばな くららくららさん

司会

竹内たけうち 香苗かなえさん

知花 くららさんのプロフィール

1982年3月27日生まれ、沖縄県出身。
2006年「ミス・ユニバース世界大会」で第2位に輝き、モデル、俳優、コメンテーターとして、テレビ等で幅広く活躍。
長年にわたり国連WFP日本親善大使を務めるなど社会貢献活動にも深く尽力。近年では子育てと並行して大学で建築を学び直し、二級建築士の資格を取得するなど「学び直し(リスキリング)」や「ウェルビーイング」を体現するオピニオンリーダーとして、幅広い世代から支持を集めている。

知花 くららさんのメッセージ

これまで国連WFP親善大使としての活動や、大人になってからの『建築』の学び直しを通じて、地球規模の自然環境から私たちの身近な住環境まで、環境と深く関わる場面にいくつも出会ってきました。 日々の暮らしの中での小さな選択や行動の積み重ねが、持続可能な未来を変える大きな力になるんだと実感しています。 今回は、私がこれまでの仕事や学びを通じて感じたことを、皆さまにお伝えできることを楽しみにしています。

ブースエリア

企業ブース

気になる企業から詳しい求人の説明や面接が受けられるブースです!
「まずは話だけ聞いてみたい」という方は、会社説明のみでOK!その場で面接を受けることもできます。3ブース訪問すると証明写真サービスの特典もあります。
ぜひ、この機会にたくさんの企業と出会ってみてください!

ブースエリア

資料コーナー

参加企業の紹介パンフレットや資料を設置しています。気になる企業の資料を自由に手に取ってご覧いただけます。

ブースエリア

しごと研究コーナー

公式ホームページで配信している「しごと研究セミナー」を会場で放映しています!
さらに、セミナー内容を分かりやすくまとめたコラムのパネル展示や参加企業のPRムービーの放映をしています。
気になるしごとを見つけるヒントとして、ぜひご覧ください!

セミナーエリア

参加企業1分間PRステージ

全参加企業が順番に1分間で会社をPRするイベントです。
短時間で全企業の魅力をまとめてチェックできます。企業ブースを回る前に、気になる業界や企業を見つけるのにぴったり。どの企業から話を聞こうか迷っている方は、ぜひ参加してみてください!

  • 11:30~13:00

※環境関連産業、介護関連産業の順に登壇します。
※状況により前後する可能性がございます。

セミナーエリア

しごとテーマ別 パネルディスカッション

➀ 14:30~15:00
➁ 15:15~15:45

環境関連業界、介護関連業界で実際に働く方が登壇し、テーマ別にしごとの話を聞けるパネルディスカッションです!現場で働く人だからこそ分かる働き方やしごとのやりがい、本音のエピソードを聞くことができます。
業界や職種をより身近に感じられるので、働くイメージをつかみたい方におすすめ。今まで知らなかったしごとのリアルに出会ってみませんか?

サイト内

しごと研究オンラインセミナー

※9月中旬配信開始予定
テーマ別に「環境関連業界」「介護関連業界」のしごとを紹介するオンラインセミナーです!
働き方や職場環境、やりがいなどを分かりやすく解説!動画を見るだけで新しい発見があるかも!業界研究や企業選びの第一歩に、気軽にチェックしてみてください。

ブースエリア

介護のしごと体験コーナー

介護のしごとの一部を実際に体験できます。
しごとのやりがいや現場の工夫などを知ることができる未経験の方におすすめのコーナーです!

ブースエリア

環境への取組展示コーナー

参加企業の環境への取組み、関連事業などを紹介するパネルやポスター、
製品等を展示しています。
企業選びの新たな視点として、ぜひご覧ください!

ブースエリア

就職・転職相談コーナー

「就職・転職」「選考対策」「ライフプラン」の3つのテーマで相談コーナーをご用意!キャリアコンサルタントやファイナンシャル・プランナーが皆さんのお悩みにお応えします!

※就職・転職相談コーナーは整理券制となります。
整理券配布時間 11:00~
相談対応時間  11:15~18:00(最終受付時間17:15)
定員に達し次第、整理券の配布は終了いたします。

【相談スケジュール】
(就職・転職相談ブース、選考対策ブース、ライフプラン相談ブースいずれも共通)
①11:15~11:45 ②12:00~12:30 ③12:45~13:15
④13:30~14:00 ⑤14:15~14:45 ⑥15:00~15:30
⑦15:45~16:15 ⑧16:30~17:00 ⑨17:15~17:45

ブースエリア

相談ブース[ライフプラン]

収入のことや将来のお金について気軽に相談できるブースです。ファイナンシャル・プランナーが、マネープランや働き方の不安を分かりやすくアドバイス。「これからの働き方とお金」が気になる方はぜひご活用ください!

ブースエリア

相談ブース[選考対策]

履歴書・職務経歴書の書き方や面接の受け答えなど、選考前の不安をまとめて相談できるブースです。「これで大丈夫かな?」の最終チェックにもぴったり。コツやポイントを分かりやすくお伝えします!

セミナーエリア

面接対策セミナー

面接で「何を話せばいい?」「どう伝えたらいい?」そんなモヤモヤを解消するセミナーです。人事担当に好印象を持ってもらうコツや、強みの伝え方を分かりやすく紹介します。30分の短時間なので、スキマ時間に気軽に参加してみてください!

ブースエリア

東京都・東京しごと財団就職支援情報提供ブース

東京都や東京しごと財団等が実施する就職支援プログラムの情報が手に入ります。スキルアップや資格取得に向けた講座、履歴書・職務経歴書の書類選考対策など様々なプログラムをご案内いたします。

ブースエリア

コンシェルジュによるサポート

企業ブースの選び方やコンテンツの活用方法など、当日会場内で迷ったときにサポートするスタッフです!どこから回るか迷ったときや参加方法が気になるときなど、分からないことがあればお気軽にお尋ねください。

ブースエリア

情報コーナー[充電コーナー]

自由に使用できるPCを備え付けています。参加企業の求人情報やホームページのチェックなど、就職・転職に必要な情報収集などにご利用いただけます。
スマートフォンの充電をすることも可能です。

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:秋元 真夏さん

仕事でもプライベートでも旅する機会が多く、観光・建設・運輸という3つの業界にはお世話になっています。アイドル時代から30代に突入した今までの私の仕事への向き合い方などをお話ししながら、みなさんと一緒にモチベーションを高めていけたら嬉しいです。会場でお待ちしています!

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:神尾 楓珠さん

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:島崎 和歌子さん

ダミー

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:山之内 すずさん

ダミー

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:槙野 智章さん

ダミー

ゲストからの
メッセージ

ゲスト:武田 玲奈さん

ダミー